近期，为进一步严防发生食品安全事故，合江街道组织对辖区餐饮门店进行了一次专项检查。

 

　　全街共有餐饮门店20余家，本次重点检查了餐饮单位的经营证照、消防设施、安全用电、用气、厨房卫生、从业人员健康证、消毒记录等，同时向餐饮门店及顾客发放《夏季用电防火安全温馨提示》100余份。此次检查结果良好，餐饮单位能够按照《食品安全法》的相关规定，在操作方面严格把关，从业人员持有有效的健康证明并身着工作服上岗，操作间按功能要求进行基本分区，对餐具进行消毒。

 

　　针对检查出来的诸如灭火器数量偏少、消防通道堵塞等问题，街道根据《食品安全法》下发了现场检查记录表，责令相关餐饮门店进行整改。

　　(合江街道安监站 王艳)