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【合江街道】 合江街道加强农村自办群体性宴席食品安全管理有成效

来源: 信息公开目录      发布时间:2016-06-02 10:31     

  今年以来,针对农村自办群体性宴席的特殊性,合江街道因势利导,加强对农村自办群体性宴席在申报、日常监督和业务指导等工作,确保农村饮食安全,有效控制因自办群体性宴席引发的公共卫生突发事件的发生。

  合江街道通过采取形式多样的宣传教育活动,强化农村群众食品安全意识和自我保护意识,逐步达到消除农村自办群体性宴席的食品安全隐患;村委会对本村范围内家庭自办群体性宴席食品安全负责,做好食品安全工作信息记录。村、组干部要积极提示农民在农村自办群体性宴席要注意食品卫生,并加大对厨师制作全过程监督;一旦发生食物中毒事故,宴席主办者应及时向当地食品药品监管部门报告,保留物证,积极配合相关部门的调查,并及时将中毒人员送往医院进行救治。

  清明节期间,辖区有一户村民在家中自办丧事宴席3天,街道有关工作人员与村干部一同前往该居民家中进行全程监督,效果良好。

  截止目前,合江辖区内农村自办群体性宴席十余起,每场宴席都有相关工作人员亲临现场全程监督,未出现一例食品安全事故,保障了群众的身体健康与安全。

  (合江街道办事处 刘芳)

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