为加强学校食堂食品安全管理，3月28日下午，石鼓区在政府楼336会议室召开学校食堂食品安全管理暨食品安全培训工作会议，区属各中小学、幼儿园负责人及主管食堂食品安全工作负责人共80余人参加会议。会议由区教文体局副局长欧阳芳玉主持。

　　会上，勤工俭学站站长罗成英和体卫艺股股长丁平艺分别就2015年食堂食品安全工作和饮用水安全工作进行了总结，对2016年工作进行了精心部署。各学校、幼儿园现场向区教文体局递交了《石鼓区中小学校食品安全管理工作责任状》。市食药局石鼓分局副局长刘畅就食堂食品安全管理提出了指导性的意见，对2016年工作提出要求。

　　区教文体局党委书记、局长李长刚指出，安全是教育工作的底线，大家一定要高度重视，他强调，要“抓常”，把安全管理工作常态化，日常化，形成制度、形成习惯;要“抓细”，从小事抓起、从细节入手;要“抓长”，要反复抓、持之以恒地抓。同时，希望大家能以高度的责任感、极端负责的态度，切实将安全各项工作抓好、抓到位，确保全区教育系统安全管理万无一失。

　　随后，市食药局石鼓分局专家还对与会人员进行了食堂食品安全知识培训。(通讯员 宋美英)