为全力守护考生“舌尖上的安全”,高考前夕,石鼓区青山街道持续对辖区内考点学校食堂、集中用餐单位及周边的餐饮及副食店开展食品安全专项巡查,督促各经营场所履行食品安全主体责任,落实食品安全相关措施,做好高考期间的食品安全保障。
6月7日上午,青山街道党工委委员、政协联工委主任带队,联合西湖新村社区再次对市二中考点周边的餐饮店、文具店、小卖铺等食品经营单位进行全面检查。重点查看是否销售“三无”食品、假冒伪劣或过期变质食品,生熟食是否分开保存,以及操作间是否卫生、餐具消毒等情况。针对保质期较短的奶制品,提醒商家及时查验和更新,同时再三叮嘱餐饮经营者注意食材的保存温度及条件。以最高标准、最严要求,强化食品安全意识,督促和指导好相关单位、门店履行好食品安全主体责任。
高考期间,石鼓区青山街道将持续加强周边门店的日常巡查,督促各负责人认真履行食品安全相关规定要求,严把质量关,坚决防范消除食品安全风险隐患,为高考学子们营造一个安全舒适的就餐环境。
(一审:佘红梅 二审:刘姚扬 三审:陈翻番)